江苏全自动豆腐机器,加工生产豆腐的设备,冲浆豆腐机器
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≥ 1台¥12000.00
江苏全自动豆腐机器,加工生产豆腐的设备,冲浆豆腐机器,豆制品加工设备。联浩牌豆腐机型号种类繁多,每个客户的需求不同,一定要按照自己的需求来选购豆腐机,不要盲目选择。厂家热线:或。豆腐机设备购机免费培训技术,包教包会。厂家,省去中间费用,让利给客户。
豆腐机由分离式磨浆机、盛浆桶、盛渣桶、蒸汽包等组成。自动加水由液位控制器和电磁阀控制蒸汽包水位。可同时生产豆浆、豆花、各式豆腐等多种豆制品,还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。
1.机械特点:采用磨浆、吸浆、压制成型分离式,便于运输、安装维修。使用大的居民区,大型超市集团工厂,大中学食堂及连锁饭店等。一机可顶20人。
2.一机多用:可生产豆腐干、豆腐脑、豆浆、特色豆腐以及卤水豆腐等。
3.机械参数:机械快捷方便,比老式手工快20多倍,传统做豆腐的要压制一晚上而咱们的机器只需要10-15分钟生产一次豆腐,每小时可生产200斤-300斤的豆腐,也可以生产豆腐干和豆浆。
4.全部配套设备:双盒豆腐机成型机、气压泵、磨浆机、电热蒸汽锅炉、煮浆桶、浆桶
豆腐成型机操作使用及清洗:
1、豆腐屉倒入豆脑后,封好盖布。
2、如此反复几屉叠加后,放上压盖,送到压机工作台由气缸加压。
3、压制设备几次逐步加压一段时间后,气缸提起,豆腐成形。
4、使用结束, 将气缸升起,用清水冲净工作台上残留的黄浆水。
全套豆腐机应该怎样操作?
1、磨浆机磨浆的目的是为大限度将经过浸泡好的大豆中的蛋白质提取出来,关键掌握好豆浆的粗细度,过粗影响过浆率,过细大量纤维随着蛋白质一起进入豆渣中,一方面会造成筛网堵塞,影响滤浆,另外,会使豆浆品质粗糙,色津灰暗。磨浆时还要注意调整好砂轮间隙,进行磨料,磨料的同时需添加适量的水。
2、全自动上渣机是配合豆制品生产过程中的一项工具,磨浆一般情况下都要磨制三次才能将豆浆中的浆液磨净,每次磨浆都要进行人工搅拌和往磨浆机里加渣,体力劳动很大,速度也慢。使用自动上渣机就能达到自动搅渣,自动往磨浆机里抽渣,提高工作效率,减轻劳动强度。上渣机分为两种:单缸上渣机,单缸上渣机是将磨出的豆渣倒进桶内进行搅拌,自动抽渣进行磨渣;双缸上渣机无需往桶里倒渣,三次磨浆一次成型,无需来回往桶里倒渣,完全实现磨将自动化。
3、煮浆机的目的是将磨好的浆汁利用电加热锅炉,蒸汽式加热浆汁,直到煮沸!
4、豆腐成型机设备操作简单,掌握好力度,即可操作!
使用时的注意事项:
1、磨浆:
大豆腐机磨浆时要边调节水量,边放部分黄豆到料斗中,水量大小以出渣口排出的豆渣松散,不含浆为宜,随后将黄豆入料斗中磨浆。
2、煮浆:
煮浆时当浆完全煮开以后应继续加热3-5分钟,排放豆浆时会有大量蒸汽喷出应缓慢开启,以免烫伤。
3、清洗:机内豆浆放完后,按下列要求清洗。
(1)磨浆机:
打开磨盖,将残渣清除干净,用微量清水和抹布擦洗磨浆机内壳,严禁用水直接冲洗,洗净后将磨浆机、料斗还原,按动磨浆机开关和进磨水阀空磨1—2分钟。
(2)煮浆桶及桶内蒸汽管:
将蒸汽管拆下,放水清洗干净煮浆桶,疏通蒸汽管上小孔,洗净后装好。每次清洗时注意蒸汽管上小孔的疏通