腊肠烘干机肉制品烘干机农产品烘干机热泵烘干机厂家

腊肠烘干机 肉制品烘干机 农产品烘干机 热泵烘干机厂家
产品名称： 腊肠烘干机 6P热泵腊肠烘干机 价格： 1元/台
所属类别： 发货期： 3-7天
发货地： 广东-广州 品牌： 长诺
型号： CN-HGJ06P 供货量： 2000台
腊肠烘干机 6P热泵腊肠烘干机 热泵烘干机厂家 舒适方便，自动化、智能化程度高：采用自控恒温装置，24小时连续干燥作业。
烘干过程无需要专人看管，物料烘好后或烘干温度达到后机组会自动停机，以达到节能效果，机组在常温常压下运行，大特点体现在节能方面，其节能量比电热管红外微波等节能50%以上，比烧油节能40%，比烧煤节能20%--30%，并且在烘干过程中机组会产生冷风，将冷风直接排入工作车间可做空调用。
热泵烘干机组有热泵烘干主机和烘干房组成，配置一个长宽高5.4*2.4*2.3米的烘干房一次可以干燥1500斤腊肠，20个小时就可以烘干，大大缩短了烘干时间，节省了大量的时间和成本，从而实现增收，方便又快捷。腊肠烘干机价格初期投入比传统的焙房贵一些，但是因为其节能，没有污染，智能化操作的这些优点，投资一年就可以回本了，非常划算。
广州长诺节能设备有限公司是一家研发生产空气能热泵烘干机的企业，在面对烘干设备的环境污染和能耗高的现状时发现这一商机，开发了双效回热空气能热泵烘干机，这一项目开发与应用实现了如下重要意义；
1：将烘干与热泵制热技术有机的结合起来，突破了热泵技术的应用领域，将热泵制热技术由于一个新的烘干领域，扩大了技术应用范围。
2：本项目技术打破了烘干机传统的能源结构，应用空气能这一可再生能源，代替传统煤、电等能源，具有烘干品质高、环境、节能、适用范围广等特点：项目的应用，杜绝了因燃烧而产生的烟雾及污染，烘干的食品天然、绿色、健康、环保。
3：本项目物料的烘干配以除湿功能于一体，使烘干更快速、节能、、，打破了传统只有高温才能烘干的理念。
4：创新了双效回热技术，实现节能，促进高能耗产业向节能方向发展，缓解国内能源紧张的趋势。
5：实现了温度和湿度的自动化和智能控制，满足不同物料的除湿和烘干的需要，提高烘干设备自动化和智能化程度，降低运行成本，提高产品质量和效率，促进烘干设备升级。
6该设备采用的喷气增焓二次压缩技术，提高制热能效，并确保低温环境的制热效果。
腊肠烘干机 热泵烘干机
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≥ 10 台 34800元/台
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中国的腊肠有着悠久的历史，中国腊肠约创制于南北朝以前，始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”，其法流传至今。中国灌肠腊肠不加淀粉，可贮存很久，熟制后食用，风味鲜美，醇厚浓郁，回味绵长，越嚼越香，远胜于其他国家的灌肠制品，是传统特色食品之一，海内外。腊肠的类型也有很多，主要分为川味儿腊肠和广味儿腊肠。主要的不同处就在于广味儿是甜的，川味儿是辣的，而湖南地区则有咸味而非辣味的腊肠。在湖南省张家界地区，腊肠的制作是准备年货的一项重大工程，逢年冬至，土家族人民便杀掉自家养的土猪，制作腊肉和腊肠好在年夜饭上一家人吃着腊肠血肠火锅喝着米酒话着家常，腊肠其特风味尤以湘小伍家。在以前腊肠是每年过年前制作的食品，而现在一年中的任何时候都可以吃到腊肠了。但是过年吃自制的腊肠已经成为了南方很多地区的习俗，一直保留到了今天。
摩梭语伸布。把猪小肠洗净后将配好佐料的小块鲜瘦肉从猪肚子中挤压进小肠内，圈成8字形晾干。摩梭人加工的腊肠，其味道有特的鲜美和举家旅行携带方便之优点。
世界上长的腊肠是2008年12月27日，在罗马尼亚首都布加勒斯特，厨师用70公斤肉、蒜等配料制成一根392米长的腊肠，从而打破世界记录。

长诺空气能烘干机在烘干腊味中的应用： 腊味包含很广，常见有腊肉、腊肠、腊鱼、腊排、腊鸭、腊蛋等品种，腊味的含义还不止这些，很多食品都可以来做腊味。腊味的质量好坏除了本身的配料工艺之外，更关键的是烘干除湿工艺，腊味在干燥除湿过程不仅要除掉物料里面的水份，还要在外观上保留原有的色、香、味、形等感观的指标，在今后存放和保质期内不变质、不发霉、不发酵，所以这些是和烘干除湿息息相关。下面针对腊肠烘干，提供一套完整的工艺作为参考。
长诺烘干除湿机有关键的三步工艺：
a、烤房迅速升至60℃，然后放入腊肠迅速升温达到60℃，烘干4-5个小时让腊肠有个发酵过程，从而腊味香味。
b、温度控制在55℃左右，是减速干燥阶段，发色期和收缩定型期的控制，湿度控制在45%左右，时间为4-5个小时，腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色，肠衣开始收缩，表面有凹凸不平，红白相间色调，这时一定要注意硬壳的出现，一旦出现硬壳就很难除掉腊肠里边的水分，导致外面干里边还不干的情况，可以进行冷热交替使用，效果更好。
c、温度要升高到58-60度，烘干时间控制在10-12个小时，这是快速干燥阶段，这一阶段主要的制约因素是温度，为了强化干燥速度，相对湿度控制在38%左右，腊肠终烘干湿度在17%左右。
d、腊肠烘干是一种细致活，在没有用空气能烘干机之前可能感觉比较难用，但是如果前提花些时间和精力，那么就可以给自己做出好品质的腊肠，还可以节省人工费用，减低成本等。 热泵烘干机是一种新型率节能烘干机，其工作原理是根据逆卡诺循环原理，采用少量的电能，利用压缩机，将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态，并大量吸收空气中的热能，气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体，然后进入冷凝器放热，把干燥介质加热，如此不断循环加热，可以把干燥介质加热至40℃～85℃。相对于电热烘干机而言，节约了三分之二的电能。
热泵烘干机的应用 ① 中药材如三七、枸杞、党参、罗汉果、金银花、沙姜、枸杞等； ② 蔬菜类如白菜干、辣椒、香菇、黄花菜、食用菌、粮食、种子、腊肠、腊肉等； ③ 烟草、茶叶、腊肠、腊肉、花生、瓜子、糖果、果脯果干、大枣、挂面、米粉、腐竹等； ④ 木材、竹材、煤泥、污泥、佛香、盘香、纺织品、皮革、陶瓷、电镀工业等； ⑤ 海产品如海参、海鱼、海虾、鲍鱼等 热泵烘干机生产商，做好的热泵烘干机。