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该机适合不同肉类加工场和快餐连锁店使用,还适用于各类禽肉制品、分割禽肉制品、大块肉食制品、各种西式火腿类原料肉的腌制。真空腌制机批发价格合理,采用真空腌制,不锈钢腌制机厂家大大缩短了腌制时间,而且使肉块充分吸收盐水,使蛋白质溶解。不仅使肉的结构松弛,达到嫩化效果,改善了肉的外观和提高了出品率。上海腌制机品牌还适合各类水产海鲜制品、蔬菜罐头、水果罐头、果脯食品等产品及各类干果的入味使用。使用该机比传统腌制工艺的浸泡时间缩短几十倍,同时也缩短了材料在沥干过程中的时间,直接降低了生产成本。真空腌制机哪里有卖的比较火爆,也是看消费者和食品本身的味道。适用于食品蒸煮或者油炸前给食品入味及浸糖以及其他调味填充物品,有利于保持肉制品的嫩化、入味等,静态的腌制可保持果蔬脆片的型状和改善外观色泽。
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