怎么样才能开好麻辣烫店?

　　在成都怎样才能开好麻辣烫店?厨艺工坊培训。联系电话： 号：。
公司位于成都青羊区大石东路13号。想要开好麻辣烫店，选择成都厨艺工坊小吃培训。
　　成都厨艺工坊麻辣烫培训有哪些方面呢?厨艺工坊麻辣烫培训内容：
　　1、麻辣烫原材料(香料)的识别和选购。
　　2、各种菜品原料(素菜荤菜)的加工处理。
　　3、调料、香料、油料的选择和应用。
　　4、高汤原材料的选择和熬制方法以及保管方法。
　　5、荤菜的码味和装盘以及保存方法。
　　6、麻辣烫底料的保存方法。
　　7、红油辣椒的制作方法和保存方法。
　　8、麻辣烫底料的配制方法与炒制方法。
　　9、汤料调制与兑锅的技术以及味型的调整。
　　在这样的基础上，来成都厨艺工坊培训的学员还享受3年内免费跟踪服务，终身技术升级服务。在创业或生活中碰到相关的难题，都可以再次咨询老师。 yuyang028