味科食用香精浓香鸡膏柴鸡香膏增香增鲜膏

沃凯德食品配料有限公司生产咸味食品香精以及研发食品调香技术。
如有食品加工生产技术难题可致电咨询： （联系我们即可申请寄送样品）

沃凯德食品配料有限公司生产研发美拉德反应型咸味食品香精香料，特别推荐产品:柴鸡香膏，泡椒香精，香辣精油，辣椒精，五香卤味汁，纯鸡肉粉，经典香辣油，浓香麻辣油，鸡骨浓汤，牛骨浓汤，鲜香肉精粉，台烤膏，芝麻油香精，台烤膏，高倍泡椒精，川香麻辣油，巴西烤肉香精，奥尔良精油，红烧肉香精，烤牛肉香精，肉精油，老坛酸菜香精，辣椒精、牛肉精膏，鸡肉精粉，牛肉纯粉等，需要样品的联系我们即可索取样品~

产品名称： 柴鸡香膏
型 号： KC6709 黄褐色膏状
产品特点： 滋味香味兼具且食而不腻
留香时间长、香味醇正
为耐高温产品
具有增鲜、增味、增香“三维”增效作用

产品功能： 用于肉类制品、餐饮火锅、鸡肉制品、高汤调配、酱卤制品、方便面、肉味食品，餐饮烹饪，调味品，速冻食品，麻辣休闲食品，各种调味汤料、咸味馅料等各类食品均可使用，肉香浓郁，底味醇厚，具有增加底味口感和头香双重效果！

建议使用方法：
1、餐饮火锅：在菜品起锅前直接加入。
2、肉制品：把该品按用量分为两份，在腌制时加一份，制作后期加一份。
3、高汤调配：直接按比例冲水加盐即可
4、调味品及复合调味料：在产品制作后期加入

推 荐 量：建议添加量为0.1%—0.3%。
产品说明：鸡肉精膏是以新鲜鸡肉和鸡骨的抽提物为主原料，经由酶解美拉德反应生香，再经口感调理和适度香料调香而成的调味香膏。口感鲜香、回味绵长。具有具有鸡肉特有的鲜香口感，香气浓郁且食而不腻。
配 料: 鲜鸡肉、鸡骨、白砂糖、味精、葡萄糖、维生素、食用盐等。

包装规格： 1-20kG/桶