包子冷却机,真空预冷,无菌降温,5~10分钟完成预冷
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包子冷却机,真空预冷,无菌降温,5~10分钟完成预冷,产品描述:真空快速冷却机主要适用于高温食品包装前快速无菌降温,能耗低,,解决产品在传统降温过程中细菌菌落总数超标难题。适用范围:适用范围包含:调理食品行业、肉食加工行业、烘焙行业、中央厨房、大中小规模餐饮及适合快速冷却工艺的食品加工行业等。5~10分钟解决产品冷却难题;冷却速度快,避免了20℃~50℃细菌繁殖期;比传统冷库节能94%;冷却后的产品,内外温度一直,延长产品保质期;真空浸渍原理,提升产品口感;纯物理模式冷却,避免交叉污染;设备内表壁光滑设计,易灭菌;设备外壁设计,不会滋生细菌,方便清洗;卫生真空系统,解决被冷却物二次污染难题;电脑控制,触屏操作简单方便;设备占地面积小,布置灵活;设计使用寿命十五年;