纯山茶油,货真价实!回到家,怎么少得了它!

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茶油，吃出来的健康！
山茶油又名茶籽油、茶树油、茶油，是我国古老的木本植物油，也是世界四大木本植物油之一。油茶树生长在山区，经秋、冬、春、夏、秋五季孕育，远离化肥农药的污染，油的品质远胜过草本植物油。它以出色的养生保健功效、资源的性和香浓特的味道，曾作为中国的贡品。
深藏在中国南方深山中的山茶油声名远播，早在十年前就被联合国粮农组织（FAO）确定为推广的健康型食用油。中国卫生部在2007年8月发布的《防治血脂异常与心肌梗死和脑血栓知识要点》中特别推荐，“用橄榄油或茶籽油代替其他烹调用油”。山茶油不仅同样含有橄榄油的特殊功能因子角鲨烯，其油酸的含量橄榄油，居目前常见食用油之冠。与橄榄油比较，山茶油易于消化吸收，还含有橄榄油没有的山茶甙、山茶皂甙、茶多酚等生物活性物质。在经过对山茶油的深入研究之后，美国国家卫生研究院营养合作莫奥普勒斯博士认为：“目前全世界完全符合国际营养要求的保健油只有中国的野茶油；其次比较接近的是地中海的橄榄油。”
山茶油有哪些优点，接下来跟你一起看看：
1、具有200℃以上的高烟点，热稳定性强，高温加热时极少产生油烟凝雾、刺鼻气味和有害物质，可减弱油烟对呼吸道的损害，故此民间将山茶油称为“爱妻油”。
2、山茶油具有“不聚脂”性，其富含的单不饱和酸与体内的脂肪分解酶发生作用，转化为能量，阻断脂肪生成，在预防产后肥胖方面非常有效。
3、山茶油含丰富的维生素E，可增加母乳、美容养颜，在福建、台湾一带称山茶油为“产子油”或“月子宝”，将山茶油用于孕妇的身体调理。
4、中医认为山茶油性平，祛火降脂，易被人体吸收，对老年性便秘有很好效果。
5、山茶油含10倍于大豆油含量的锌元素，有助于儿童的生长发育；8倍于橄榄油的维生素E含量及丰富的生物活性物质，具有延缓衰老、益寿延年的作用。
悟鑫山茶油需要提醒大家的是，山茶油适宜储藏在阴凉干燥避光处，佳温度10-25℃。低温下山茶油会有乳白色絮状结晶物，这是正常现象，不影响食用，外界温度高的情况下会自然消失（注：精炼山茶油不会有此现象）。由于山茶油有大量的抗氧化物，因此在常温下的保质期可长达两年，比一般食用油长得多。