哪里有印度飞饼学？哪里能学印度飞饼
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一、印度飞饼的简介
飞饼，是来自印度首都新德里的特风味食品，是主食中的。似乎更应称作是一件绝妙的手工艺品。飞饼竟然还分为两层，外层浅黄松脆，内层绵软白皙，略带甜味，嚼起来层次丰富，一软一脆，口感对比强烈，嚼过之后，齿颊留芳。
面对奇妙的飞饼，我们这些外行只能看个精彩，正如同当年老外对中国的汤团制作百思不得其解一样，也许，让它成为一个永恒的谜，会留给我们更多的想象空间。外来事物在当地扎根必然会经历一个本地化的过程，正如佛教传入中国，受中国本土文化的影响而形成具有中国特色的佛教一样，印度飞饼传入中国后便接受了中国的文化，在口味上倾向于中国人的习惯，各式水果味的飞饼以及适合嗜辣的川湘人的辣味飞饼渐渐地比的印度飞饼更受中国人的欢迎。这也从侧面反映出印度飞饼在中国的旺盛生命力及其有容乃大的接受外来影响的文化底蕴。
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二、印度飞饼的来源
印度飞饼来源于印度首都新德里孟加拉湾大山脉，当地居民常年以筋面，椰桨，黄油，炼乳等制作食物，是印度的一道名小吃，是用调和好的面粉在空中用“飞”的绝技做成, 其风味特，制作神奇，薄如蝉翼，外酥里嫩，松软可口，色泽金黄，品种繁多，内有精心调制的各种馅料，由于它特的工艺，和面对着顾客现做现品，而使人有着很强的感观，和好奇心 加巴地印度飞饼配制奇特、工艺复杂、变化繁多，其特点为：“精、美、优、特”。外形美观、欣赏价值高、营养丰富，按不同的口味，配制不同，分别含有丰富的维生素、蛋白质、营养脂肪、钙、铁、锌等各种人体所需的各种营养成份，色泽鲜艳，金黄而透明，口感脆嫩、醇香、味美、可口，有健胃养脾 ，益神养血等功效。现场制作品味繁多，变幻莫测。
三、印度飞饼种类
印度飞饼里可加碎牛肉、蛋片、洋葱，配有咖哩酱。可选加蛋或不加蛋的，根据各人喜好选择不同的咖喱（或白糖）蘸着吃，让人爱不释口。还可以用传统的吃法——用手抓来吃。印度飞饼的点缀小食吃印度飞饼还要配印度拉茶，喝起来可是比泡沫奶茶还要香浓可口。印度拉茶既是一门艺术，也是一门科学。利用两个杯子把茶“拉“来”拉“去，拉得高高的以制造出泡沫。之所以要”拉“茶，乃因为他们相信有助于地混合炼乳于茶中，从而带出奶茶浓郁的茶香与淡约的茶味。
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项目 | 印度飞饼 |
培训类容 | 原味印度飞饼：香芝麻饼、香花生饼。 |
实际操作内容 | 1．老师教学员认识材料的选用，及材料的保管。 2．老师教学员材料码味调味技术。 3．学员练习印度飞饼的制作技术及保管。 4．老师教学员回去根据自己的情况怎么去做生意，要注意什么，开店需要的设备，材料都让学员记好，把老师几十年丰富的经验全部灌输给学员，让学员学习好后创业没有一点后顾之忧。 5．采购部给学员讲解采购的方法诀窍，注意事项，学员开店采购就不用担心了。 6．采购部可以带愿意到市场看看我们采购是怎么买菜的，买菜的技巧等等，顺便可以了解自己开店要用的设备，材料等等，学员到市场认识了解采购的细节过程，因为采购也是做餐饮的大学问，湘味源教学员学习不光教技术口味。更重要的教好学员创业知识。 7．学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。 2017年长沙湘味源总部新优惠活动：一份学费学两个人，学两个技术免费送两个技术，还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。 湘味源联系人：珍珍经理 联系电话： |
培训时间 | 一般3-5天左右可以完全掌握核心秘制酱，视个人情况而定。不限制学习时间，包教包会，学会为止。 |
优惠 | 学二送一，学三送二，学多优惠多 |
培训保障 | 1、签订培训合同，包教包会 2、每个学员全程都是实践动手学习； 3、核心技术配方无保留传授技术； 4、学习中途不增加任何杂费； 5、学员能够完全掌握核心技术； 6、学员能够学到有竞争力好味道的技术； |
湘味源美食培训联系人：珍珍美女（经理）
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