河北低聚木糖厂家价格
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CAS号:低聚木糖的CAS号可能因具体产品而异,但通常可以在产品的技术说明书或相关数据库中查找到。由于CAS号具有性,且不同生产商或不同批次的产品可能有所不同,因此无法直接提供一个通用的CAS号。
用途:
在乳制品(如酸奶、乳酸菌饮料等)中添加低聚木糖,可以增加产品的营养价值,改善口感。
在糖果、糕饼等烘焙食品中添加低聚木糖,可以提供甜味并改善食品的质地。
在调味品、甜品等中添加低聚木糖,可以丰富产品的口感和风味。
低聚木糖,又称木寡糖,是由2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键结合而成的功能性聚合糖。它具有良好的稳定性和难以被人体消化酶分解的特性,因此在多个领域有广泛应用。