美味小吃烧烤培训

美味小吃烧烤培训

企业目标：致力于做中国负责任的餐饮运营服务商

“做中国负责任的餐饮运营服务商”是为之奋斗拼搏的永恒责任，所有服务团队通过我们专注的服务，帮助每一位致力于餐饮创业的人创业成功。以客户为中心、帮助客户成功、为客户创造价值、切实为客户、为企业品牌负责任，在每一个岗位上保持行业的性。我们在秉承“做企业”的同时，把“培养员工”当成永恒的追求。不断地为员工提供的就业机会和的就业能力；

烧烤简介

四大优势

优势一：本公司所有的项目均通过实地考察、品尝认证!老师亲手指导实践，包教包会，一次学不会可免费再学，教学过程所有原材料由公司负责!学成后我们的原材料，市场都能购买，绝不保密。

优势二：绿色环保，节约燃料60%，不产生任何烟尘和有害物质，符合环保要求，室内室外都可使用，食品质量，一次投资受益。

优势三：经营方便，可根据投资者实力来选择，经营方式可流动也可固定开店，操作简单，经营规模可大可小，低成本，高回报，是小本投资者的。

优势四：品牌优势。总部以的资金投入，产品技术的性，确保学员开一家，扶持一家，成功一家，打造主题营销网络，使小吃成为家喻户晓的品牌。

培训课程安排 

1.培训烧烤原材料的选择、初步加工。

2.烧烤设备和器具的认识与使用维修。

3.培训羊肉、其他肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。

4.培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法。

5.培训调味盐、调味油配方与技术。

6.培训烤肉类风味粉。

7.复习制作技术，立完成产品的制作。

8.反复实践操作,熟练操作流程。

培训时间： 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。

特别优惠：1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。

技术支持：

1.的老师，一对一的教你开店技术，开店方案

2.切实的指导店面招牌的设计

3.全面的指导个性化菜单设计

4.终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持

（市场前景）

   烧烤已成为全世界使用广泛的烹调方式之一，无论是街头巷尾，或是街边店面、校门、车站、码

头、商场、旅游景点到处可见，由于它的香味及不同口味的调料，诱使着人们的食欲，再加上众多的可烤之

物取之不尽，用之不竭，使烧烤有着经久不衰的市场。广泛的消费群体和深厚的市场基础，使得整个烧烤市

场正处于蓬勃发展的黄金期！

（烧烤利润分析）

   提起小吃，感觉是“小”：小型方便、小巧别致、小本经营。其实，这小吃里头也有“大”：名气大、数量大、优势大、潜力大、小吃市场是越吃越大！百味迎百客，再加上小吃的经济实惠、方便美味等特点，早已形成了十分庞大的消费群体。

   单个烧烤项目，只需很少的投资，学会后几百元就可以开业，经营地址一般选在步行街、夜市、学校、商业中心或娱乐场所周边，公交站台等地方，原则就是人流量相对集中的地方；所用原料因地制宜，调味料如在小城市不方便采购我公司可帮忙联系或代购，素菜毛利一般可在200-300%，荤菜毛利在60-70%左右，效益相当可观。

    每串肉或每串蔬菜的售价为0.5-2元，而肉类每串成本为0.2-0.8元，利润率高达100-150%，蔬菜类每串成本0.1-0.2元,每串馒头售价为0.5元，而成本仅为0.08元，利润率高达500%；鸡翅、鸡腿、牛排、烧烤等每份售价2.5-5元，每份成本0.8-2.5元，利润率高达100-200%；保守算法，如果一天卖400-500串，营业额500-600元，可获利250-350元，如遇上节假日，一天可卖1000串左右，日均利润可达500-650元。通过对学员的跟踪调查，60%学员每月纯利可达3000-6000元，20%可达到8000-10000元左右，20%获利在3000元至8000元，没有亏损。如果同时开3-5个店，每月获利都在万元以上。烧烤显著的特点就是投资小、风险低、利润大。

湘当有味联系人：曾先生   联系电话： 

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单位名称：湖南湘当有味美食培训

优惠活动：学两个项目送两个项目，一份学费两个人学

湘当有味培训内容

湘当有味美食培训是集餐饮培训、美食开发、咨询服务于一体的综合性教学实体。老师们都是美食界的，无论是初学还是技术升级，都能学到满意的技术。实行一对一教学，所教技术一律包教包会，无论时间长短学会学好为止，并免费技术升级。真诚欢迎各地有创业意识和爱学习的朋友前来咨询、考察、交流、学习。

长沙湘当有味美食培训中心于技术培训、加盟、后期服务为一体的以教学地的培训机构，采取名师指导，一对一、以学员为中心、学员实际操作的教学模式;采取技术不保留的教学理念；坚持“健康、营养、科学、创新”的餐饮理念。

长沙湘当有味美食培训中心以培训加盟和经营的项目，适合在全国各地经营，既可开店，也可流动摊经营，灵活性强，小投资，就可实现创业当老板的梦想。

我们中心推出的小吃项目，是创业热门，让你当月投资，当月盈利，次月收回成本。选择湘当有味，可以教你开店选址，如何经营，即使你是一个毫无餐饮经验的人，也可以开店经营。把握创业机会，选择一个好的项目，改变你一生的命运，致富你的家庭。、

湘当有味承诺

一：学员可以先实地考察，参观现场；

二：可先品尝试吃，好吃满意后再报名（可要求师傅当面现在制作，确保真实性）

三：绝香明码收费，除学费后，中途没有任何添加费用 

四：确保每一位学员学会，学习时间不限制，学会为止；

五：确保每天现场实践现场操作练习，一对一教学，手把手教会；

六：确保传授秘制小吃配方；

七：确保长期对学员的技术升级免费上课培训；

八：对每一个学员，均免费赠送豆浆，奶茶，茶叶蛋技术配方；

湘当有味总部部分项目一览表：

新项目：印度飞饼，梅菜扣肉饼，神仙鸡，糯米蛋，冰糖葫芦

湘当有味：早餐油条类——油条，麻球，现磨豆浆、营养稀饭等

湘当有味：早餐包子店——长沙德园包点，馒头，烧麦，桥麦，花卷，肉包，营养粥烧麦，馒头，花卷，蒸饺，馄饨，小茏包，绿豆粥等等、

湘当有味：早餐粉技术——牛肉粉，羊肉粉，猪脚粉，鹅肉粉，鸭血粉丝，原味汤粉，鱼粉，卤粉，螺蛳粉，酸辣粉，砂锅粉，土豆粉，凉粉，凉面，凉皮等...

湘当有味：早餐饼技术——梅菜扣肉饼，卤肉卷，手抓饼，肉夹馍，酱香饼，葱油饼，糖油粑粑，千层饼，武大郎烧饼，荆州烧饼，锅盔，红豆饼，公婆饼，土家掉渣饼，老家肉饼，酥油饼，南瓜饼，葱油粑粑，鸡蛋灌饼，等等

湘当有味：快餐技术类——浏阳蒸菜，猪脚饭，卤肉饭，煲仔饭，盖码饭，快捷菜，木桶饭， 黄焖鸡米饭，快餐小炒，特色炒饭等，竹筒饭，隆江猪脚饭，..

湘当有味：特色菜技术——平锅跳水鱼，干锅鸭头，石锅鱼，重庆烤鱼，钱粮湖土鸭，鸳鸯火锅，麻辣香锅，跳跳蛙，九子香辣蟹，特色火锅、特色干锅，神仙鸡，跳跳蛙，特色菜，湘菜技术，夫妻肺片等..

湘当有味：夜宵烧烤类——特色烧烤，辣卤海鲜（新），特色烤猪蹄，开心花甲，锡纸烧烤，铁板烧，麻辣烫，串串香，砂锅粥，口味虾，油炸小吃，香辣蟹，.湘当有味：卤水类技术——绝味鸭霸王，酱板鸭，卤菜，烤鸭，热卤,周黑鸭等，桂花坛子鸡，神仙鸡...

湘当有味：小吃类技术——特色烧烤，开心花甲，锡纸烧烤，烤猪蹄，辣卤海鲜，麻辣烫，铁板鱿鱼，铁板豆腐，印度飞饼，脆皮玉米（新）酸辣粉、串串香，臭豆腐，砂锅粥，泉水豆腐，泡菜，凉拌菜，沙县小吃，奶茶等...冰糖葫芦，糯米蛋

湘当有味：冷饮甜品类技术——台式/港式/韩式奶茶店技术，广式糖水/台湾冰粥，寿司技术.鲜榨果汁，现做冰淇淋 

为什么选择我们湘当有味餐饮学习泉水豆腐的技术-因为我们与其它培训机构有着更多的优势。

1.我们提供原材料,客户可以先考察

2.培训期间学员包吃包住,让您生活无忧;

3我们提供多种口味的培训,让您开店更有竞争力;

4.名师教学,一对一授课,让您学习无忧;

5.包教包会,学不会免费再学,不间;

6.为您购物烤炉,不再为设备购买

湘当有味联系人：曾先生

手机：176-7310-9992《拨打热线学两样送两样》

：150-6678-571

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