打造火锅新时尚，抓住这只虾成为企业家

还记得前段时间，火爆一时的“皮皮虾我们走”的表情包吗，真是一言不合就牵起虾扬长而去，那么他们到底去哪了呢？他们？对啊，那个小男孩和那只虾啊，这边悄悄告诉你，其实啊，他们是去了抓虾火锅。
为什么，因为如今虾火锅起了一波新的风潮，吃火锅也要更健康、更养生，有道是：吃肉不如吃鱼，吃鱼不如吃虾，而吃虾就不如涮虾了，当然不能瞎涮。同时一锅两吃的新颖吃饭，受到无数食客的喜爱，不仅突破了传统火锅的经营模式，采用以虾为主材料，利用三重动力赢取成功。
，重口味，抓虾中90%的食材全程把控（虾、肉、菌类、小吃及50余种涮食和蔬菜），从源头到终端全程监控，以确保抓虾火锅的鲜美口味，此外抓虾火锅享有自制的锅底和调味，以食材搭配作为饮食宗旨，了食客们尝到新鲜、美味的体验。
第二，重养生，在口味的同时，也大限度的保存了食材的营养成分不被破坏，的食材加上温性的辅料，将寒热两类食材中和炖煮，让营养价值翻倍，让滋补从内到外。
第三，重业绩，充分的运用了创新的经营模式，使餐厅经营更省心、便捷式，摒弃了传统火锅的单一产品线、单一口味、单一用餐体验等情况，以特色锅底加上精选的涮品，再配蘸料，还有休闲小吃，打造出全新的用餐体验。
抓虾一直倡导“真的好虾，一起来抓”，同时也是这么做的，店店火爆，共同抓金，让数百名店主成为了成功的企业家。