煎饼果子技术配方转让，本溪煎饼果子配方配料学习

早餐好选择就是煎饼果子，营养美味，制作快捷，食用方便，老幼咸宜，深受上班族学生族的喜爱。
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煎饼果子，舀一勺面摊在平底炉上，磕上鸡蛋，快速摊匀，撒上香葱，将煎饼迅速翻转过来，然后把油条或者薄脆放入，依次抹上面酱、辣酱，撒上一些椒盐和芝麻，浓浓的面香和鸡蛋的香气早已经把食客的肠胃刺激的咕咕作响了。接过来咬一口，绿豆面爽滑，馃子脆香，还有酱的浓郁和芝麻的诱人，这一天的好心情已经从早点开始了。
煎饼果子由于吃口香酥松软，富有嚼劲，故可以生津健胃，促进面部神经运动，增进食欲，而且含水量较少，在存放和携带过程中不易变质，制作时保留了其中的营养成分，从而很大程度上提高了营养价值，难怪煎饼一直被视为的营养食品。适合中老年人及儿童口味，具有调节人体营养平衡、补充维生素及微量元素的作用，