开心花甲的制作方法，开心花甲的技术培训，开心花甲怎么做，上海新鸿斌小吃

具体地址：上海市普陀区真南路1226号康建商务广场五号楼（地铁11号线祁连山下四号口出）
联系人：小洁老师联系电话：（同上）

开心花甲介绍：
开心花甲，其主营特色小吃锡纸花甲，又名"开心花甲粉"，是创新型的传统美食品牌，其以创新+传统手法与配方烹制的锡纸花甲，营养佳，口感特，味道鲜美，一上市迅速赢得了广大消费者的认可和赞


培训流程：
1. 开心花甲的系统讲解，理论基础。
2.开心花甲的原料选购标准。
3.开心花甲的原料预处理。
4.开心花甲的加工工艺，制作及技巧，秘制料汁的技巧及经验。
5.开心花甲的成品标准。
6.开心花甲产品的定价标准。
7.开心花甲店面的选址技巧，经营特点，管理技巧。

自我实践：1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

培训时间：不限制学习时间，依据个人特点，一般2-3天，学会为止
跟踪服务：一次学习，终身免费享受该项目咨询服务，经营中任何问题都可咨询，得到新鸿斌餐饮的人员的指导。


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