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项目简介：

单县羊肉汤做法主要将羊骨头（筒子骨）一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一氽，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的葱花，一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个由海椒面、花椒面、盐巴、味精等调和就成羊肉汤。单县羊肉汤培训。

单县羊肉汤经过几千年的改进，制作工艺越来越完善。其正式挂牌面向市场已有近的历史。单县羊肉汤呈白色乳状，鲜洁爽口、不腥不膻、不粘不腻，特色。其名目繁多，品种各异，肥的油泛脂溢，瘦的白中透红。