学苏式汤面多少钱，苏式汤面的做法，上海新鸿斌培训

苏式汤面考究的是面汤，汤要清而不油，味要鲜而食后口不干。制作面汤称为“吊汤”，相当于饭店里的烧高汤。各家大小面店都将汤料的配方视作传家之宝，秘不外传。

联系电话： 同，刘老师
具体地址：上海市普陀区真南路1226号康建商务广场五号楼（地铁11号线祁连山下四号口出）

来上海新鸿斌学习流程：
1.参观品尝（来上海新鸿斌实地考察环境，品尝味道）
2.品尝满意（品尝满意后，交钱学习打印配方单）
3.师傅演练（师傅演练，学员学习）
4.学员操作练习，师傅指导
5.学员反复练习（学员反复练习，师傅指导）
6.学员熟悉流程，师傅确认通过
7.结业，颁发结业证书

苏式汤面考究的是面汤，汤要清而不油，味要鲜而食后口不干。制作面汤称为“吊汤”，相当于饭店里的烧高汤。各家大小面店都将汤料的配方视作传家之宝，秘不外传。
新鸿斌餐饮培训，培训的苏式汤面，传统的小吃，地道的配方，新鸿斌教会你美味的苏式汤面。全套配方直接给，全套技术现场教，学会为止。行业导师，传授实用的开店辅导，的经营技巧。
联系电话： 同，刘老师
具体地址：上海市普陀区真南路1226号康建商务广场五号楼（地铁11号线祁连山下四号口出）

培训内容
1. 苏式汤面的系统讲解，理论基础。
2. 苏式汤面的原料选购标准。
3. 苏式汤面的原料预处理。
4. 苏式汤面的加工工艺。
5. 苏式汤面的成品标准。
6. 苏式汤面产品的定价标准。
7. 苏式汤面店面的选址技巧，经营特点，管理技巧。

来上海新鸿斌学习流程：
1.参观品尝（来上海新鸿斌实地考察环境，品尝味道）
2.品尝满意（品尝满意后，交钱学习打印配方单）
3.师傅演练（师傅演练，学员学习）
4.学员操作练习，师傅指导
5.学员反复练习（学员反复练习，师傅指导）
6.学员熟悉流程，师傅确认通过
7.结业，颁发结业证书