老面馒头的发酵配方老面包点的做法

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培训地址：长沙市汽车南站中意一路城南汽配城17栋2楼

蒸才食学小吃培训是长沙数一数二的餐饮小吃培训学校，一次性收费，技术包教包会，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。
沙蒸才食学餐饮培训学校早餐早点系列项目：
钵仔糕、潮汕营养砂锅粥、大娘水饺、广东肠粉、锅贴煎饺、皇中皇大饼、玉米汁、黄桥烧饼、鸡蛋灌饼、南翔小笼包、千里香馄饨、山东杂粮煎饼、上海包子、上海豆浆豆花、上海浇头拌面、上海空心麻球、上海三鲜豆皮、上海生煎包、上海武大郎烧饼、上海香酥千层饼、上海扬州富春早茶、上海蒸饺、台湾手抓饼、特色面条、土家酱香饼、武汉热干面、扬州灌汤包、营养现磨豆浆、早餐早点、

德园包子是湖南长沙地区的传统小吃之一，也是中国八大名包之一；选料精细，糖陷香甜爽口，肉陷则选用猪前夹缝肉或好瘦肉，拌以香菇、笋干、葱姜、冻油等调料，油而不腻。德园的掌案师傅历来都是技术高超的老师傅，老面发酵，绝不添加使用“泡打粉”，所制包点皮薄馅大、面香浓郁、颜色白净、质地松软、面呈海绵状富有回弹性，口感特有嚼劲。德园以外形4个小孔的“四眼大包”为代表特色，德园包点中的“银丝卷”亦是湘点中的代表之作。
包子的销售不受原料和地区的局限，全年经营无淡季，效益明显可见。既可堂吃又可外卖，餐厅和外卖窗口相得益彰，彰显特优势和魅力。无论在大型超市、繁华商业区、步行街、大型写字楼区、居民集中区、集贸市场、工厂学校两侧，还是火车站、汽车站等处均适合经营，所到之处总能引发抢购风潮，汇聚人气更汇聚财气，不但成为当地“招牌”美食，更成为城市里一道道靓丽的风景线！

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