黄氏姜撞奶加盟上当了
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黄氏姜撞奶”源自广州市番禺沙湾古镇,
全国甜品产出之乡,
广东番禺沙湾镇,一个年迈的老婆婆犯了咳嗽病,后知道姜汁可治咳嗽,因姜汁太辣法喝下咽,而媳妇此时不小心把奶倒入装姜汁的碗里,牛奶奇迹的凝固了,婆婆喝了后顿觉满口清香。第2天病也好了。在沙湾镇流传开了,沙湾人把“凝结”叫“埋”于是“姜撞奶”在沙湾也叫“姜埋奶”。
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