河北豆油皮生产设备,厂家全自动腐竹机,腐竹加工机器哪买

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随着生活水平的提高，人们越来越追求健康的食品，安全卫生的食品工艺也成了消费者关心、关注的话题，她们更希望看到食品的加工工序，流程，看着原料变成食品的全过程，一睹尊容，吃的也更加放心！那接下来，小编就着大家，探讨一下腐竹油皮的生产工艺是怎么样的呢？

腐竹按形状通常分为三大类：①空心圆支腐竹（分细圆支和粗圆支）；②片状腐竹（在安徽和浙江等地方叫豆油皮，在粤东叫腐衣。片状腐竹分方形单边腐竹、方形三边腐竹和圆形单边腐竹）；③扁竹（又叫三角形腐竹）。在四川、重庆和贵州等地方，有一种圆筒状的腐竹，它是将腐竹机里结出的腐竹皮通过一根木棒卷成圆筒状，然后再经过蒸制而成。云南有一种产品叫豆腐丝，它是将片状的腐竹皮卷成圆筒形、然后切成窄窄的、排列整齐的圆圈，圆圈之间没有完全切断、犹如藕断丝连。虽然腐竹的形状多种多样，但其生产设备是一样的，只是从豆浆面上挑起薄膜的手法、所用的小工具不同，以及多了一两道后续生产工序而已。

当前我国腐竹生产技术参差不齐，普遍存在工艺技术和设备落后，品率低，出品率低，耗燃料多的问题，还有不少企业工艺技术不能做到标准化，质量控制、检测方法落后，还停留在凭眼看、鼻闻、口尝和手摸等原始阶段，生产技术大多是通过师徒手把手相传，不少师傅文化太低，虽有技术，但只知其然、不知其所以然，生产环境和设备稍有不同就无从下手，分析不出原因，更找不到解决问题的方法。有些师傅把技术说得很神秘、高深莫测。

济南联浩腐竹油皮机械主要经营豆制品机械（腐竹油皮机械）等。本公司秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，为广大客户提供的服务。欢迎广大客户惠顾！厂家24小时咨询热线：130 6509 7862/0531-8899-7660 企业在线 :3155457826 号：lianhao15 (130 6509 7862) 联系人：蒋欣 地址：山东省济南市历城区工业北路东段（供销商厦对过）