海鱼烘干热泵海鱼烘干机
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海鱼相比淡水鱼由于体积较小以及温度要求可调范围更大,所以海鱼烘干质量。除了传统工艺,太阳晒干,就是市面上烘干设备种类较多,每种烘干设备都没有一个标准,烘烤出来的鱼干色泽和营养成分也参差不齐,如果采用煤锅炉或者油锅炉以及烧柴设备烘干,对于食品来说,很不卫生,所以一直不能得以应用。
为解决鱼干烘干上存在的各种问题,我公司推出一款新型的节能鱼干烘干机——空气源热泵烘干机。海鱼干烘干一般有如下小技巧:
1、前期温度不能过高,以免高温影响烘干后的质量;
2、鱼一般含水量比较大,另外,鱼中存在脂肪和油脂,脱水困难,所以控制脱水速度很关键字
3、鱼干烘干后的色泽至关重要;
4、烘干过程中要保持一定风量,避免水汽停留在物料表面