重庆鸡公煲加盟—上海新鸿斌培训重庆鸡公煲—无需加盟包教会
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新鸿斌餐饮培训,培训的鸡公煲。传统的小吃,地道的配方,新鸿斌教会你美味的鸡公煲.全套配方直接给,全套技术现场教,学会为止。行业导师,传授实用的开店辅导,的经营技巧。
上海新鸿斌培训重庆鸡公煲,无需加盟,想学习的朋友可以来上海新鸿斌参观考察,我们可以提供产品免费品尝,味道好不好您自己说了算,好吃在学习。联系方式:同,刘老师。具体地址:上海市普陀区真南路1226号康建商务广场五号楼。(地铁11号线祁连山下四号口出)
课程安排
理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、设备配备等。2.项目技术详细讲解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.公司提供所有原材料,学员亲身操作练习,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
培训内容
1. 鸡公煲的系统讲解,理论基础。
2. 鸡公煲的原料选购标准。
3. 鸡公煲的原料预处理。
4. 鸡公煲的加工工艺,制作及技巧,秘制料汁的技巧及经验。
5. 鸡公煲的成品标准。
6. 鸡公煲产品的定价标准。
7. 鸡公煲店面的选址技巧,经营特点,管理技巧。