三仙胶厂家-供应批发三仙胶

一、概念详解：
中文名称：三仙胶
CAS登录号：56377-79-8
英文名称：Xanthan gum
性质：三仙胶为白色至淡黄色粉末.溶于热水和冷水。较低浓度就能产生较高粘度。降低微量元素和生物效价,磷的有效性,降低蛋白质的溶解性和酶的活性蛋白酶抑制因子蛋白酶抑制因子是大豆蛋白质中重要的一类抗营养因子。
二、用途：
三仙胶主要作用可用于冰淇淋类,调味酱类烹调品罐头即食咖喱调料水果饮料松蛋糕果冻等。
三、包装与贮存：
1.包装：用25KG复合牛皮纸或纸桶内衬防潮塑料袋。
2.贮存：本品置于密闭容器中，贮藏于阴凉、干燥、避光处。