广东各式煲仔饭技术培训，煲仔饭核心配方传授

想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我哦~~~
咨询人：郑老师
电话:1.7.8.2.8.0.9.7.4.4.0（同号）
地址：成都市金牛区九里提中路41号9栋（火车北站附近）

好吃的煲仔饭有两个不容忽视的特征，一是跟煲上桌的调味汁，揭开盖子浇在饭上，有嗞嗞的响声，此为画龙点睛之笔，看上去黑又亮，全看调汁师傅的手艺了；另一处是晶莹剔透的丝苗米被光滑的煲底烧出的一层金黄的锅巴，与普通锅巴不同的是不但脆而且滋味深长，实为一煲之精华，这不但取决于火候，还视乎煲仔本身的品质，好的煲仔里面是有一层光亮的釉底。
宏蜀渝煲仔饭培训流程：
1.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
2.老师一对一的实战示范，讲解技术。
3.老师实践操作中你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
4.备原材料，老师旁边检查指导。
5.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导
6.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。　
宏蜀渝餐饮煲仔饭班将传授广东各式煲仔饭具体品种：冬菇滑鸡、鼓汁排骨、鼓汁塘虱、榨菜肉丝、蜜汁叉烧、香辣田鸡、榨菜牛肉、香菇腊肉、烧鹅、烧鸭、香肠、腊肠、榨菜鱼腩等各种煲仔饭的制作，各种青菜的处理和各种材料的腌制等全套手法和技巧，送各种老火靓汤技术。
成都宏蜀渝小吃培训，我们郑重承诺：
1.一次性收费，后期不收取任何费用。
2.所有小吃无添加，制作过程不使用任何香精色素。
3.一次学习，终生保障。随时免费升级所学技术，不加收任何费用。
想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我哦~~~
咨询人：郑老师
电话:1.7.8.2.8.0.9.7.4.4.0（同号）
地址：成都市金牛区九里提中路41号9栋（火车北站附近）