嵩山登封少林寺特产小仓娃芥丝郑州厂家办事处批发团购

少林寺特产登封芥丝的营养价值
小苍娃”芥丝是中国特产蔬菜之一，由登封市小苍娃农副产品有限公司开发。
本公司引进德国生产工艺，采用民间，保持其特风味和营养价值。因为原材料产地的土壤富含麦饭石等矿物质，产品的矿物质含量非常充足，所以芥菜的营养价值十分丰富，含碳化物、脂肪、纤维素。据测定100克钙含量55毫克、钠含量1200毫克、锌0.6毫克、锰0.35毫克、磷22毫克、镁25毫克、硒2.5毫克、钾130毫克、铁1.5毫克等，是番茄、黄瓜矿物质含量的3-5倍。
现代医学对芥菜的美容功效进行了大量的研究，芥菜的芥子油、脂肪酸是促进表面细胞活力的主要物质，可使皮肤润泽有光，常食用可达到美容效果。芥菜中的芥子醇和芥子酚，对缓解由于工作压力大造成的情绪紧张和思维模糊具有明显作用。日本国家研究中心研究芥菜的维生素A原，有作用.。
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