深圳西点师培训

深圳西点师培训？东南国际厨艺学院校区主要分布于深圳、广州、厦门、澳洲、法国等地，立足海西、面向国外，办学34年培养和输送人才逾30余万！东南国际厨艺学院教育，潜精研思，锐意进取，撑起了烹饪教育的伟大事业，为万千学子实现了厨师梦。欢迎来电咨询与报名：深圳校区： 25191696、广州华工校区： 85283245、广州科学城校区： 29813555、厦门校区： 5612563根据调查结果显示，西点人才占从业人员的0.1%至0.2%之间，目前我国酒店、大型连锁西饼屋香格里拉、凯宾斯基、索菲特万达、洲际酒店、锦江宾馆等五酒店及元祖、安德鲁森、克莉丝汀、好利来、莉莲蛋挞、85℃等大型西饼连锁屋等西点师缺口数量，各大西点单位均高薪聘请西点师。

东南厨师培训学校《西式面点2+1大专班》培养高技能、高素质的人才，轻松就业，欢迎广大朋友前来报名学习，下面我们介绍详细课程：

1》学制（2+1）年，证书、赠送中级职业资格证书、大专文凭

2》课程设置参照国家职业资格职称初级、中级、和技师的技能标准，学习西式面点的基本功和基本技法，

3》西式面点原料的各种加工和使用方法，各种刀工、刀法和成型方法，各种面包、蛋糕西饼的制作方法，熟悉烘焙加温成熟方法，掌握各种搓制和搅拌工艺，掌握和调控火候，熟悉各种发酵和疏松原理及技术，熟悉日常蛋糕西饼和茶点制作。

4》学习传统西式面点和新潮西点，西点的装饰和色彩点缀工艺技术。

5》学习法式甜饼、台式面包和日式慕斯蛋糕。

6》面塑工艺和部分川湘菜和中式面点制作。学习巧克力、奶酪等西式面点、咖啡甜饮、自助餐、筵席酒会的设计和制作。

7》技能课实操品种220个，其中：吉士奶油泡芙等西式面点品种146个，面塑、广式月饼、咖啡甜饮品种各10个，中餐、中式面点品种各22个。

8》公共课学习食品卫生和公共营养卫生课程，成本核算和市场营销课程，部门管理和餐饮酒店管理课程，餐饮酒店英语课程，职业道德和公关礼仪课程，以及大专文凭考试课程。

深圳西点师培训？东南国际烹饪学校1983年成立至今形成了“侧重实操教学+酒店带薪实训+职业资格证书+高等学历文凭+全球高薪就业”的办学格局，得到参事室及原国家教委成教司的表扬与肯定，国家教委直属《中国成人教育》9406刊作过专题报导。

在就业方面，国际上：东南国际厨艺学院连锁集团设有国际部，与美国加勒比邮轮、香港丽星邮轮、新加坡世纪邮轮等国际海事酒店合作、开展国际邮轮专修班等。2012年10月，与法国SCP Kehani 集团合作，为我校学员扩宽了国外就业渠道。国内：就业网络覆盖全国一线、二线、三线各大主要城市，有的就业指导导师贴心服务。我校还与全国各大城市数千家大型酒店、宾馆、餐饮公司建立了长期用人关系，就业更有保障！

深圳西点师培训？国家厨师工人才目前比较，才占全部厨师总数的5.2%，作为一个新世纪的年轻人，掌握一项技能是的，正在人生十字路口徘徊的朋友们，抓住机遇，选择东南厨师培训学校，成就辉煌人生！

他们曾近和你一样，站在人生十字路口犹豫不决，如今，他们是酒店董事长、餐饮公司老板、酒店厨师长、行政总厨.......加入东南国际烹饪学校，你的未来由你掌握！关键词:"深圳西点师培训"

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