爆花玉米虎爆爆花玉米食品级爆花玉米山东现货

产品简介；取适量的玉米（或大米）放入爆花锅内，并封好顶盖，再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后，就可爆出可口的爆米花来。这是因为在加热的过程中，锅内的温度不断升高，锅内气体的压强也不断增大。当温度升高到一定程度，米粒便会逐渐变软，米粒内的大部分水分变成水蒸气。由于温度较高，水蒸气的压强是很大的，使已变软的米粒膨胀。但此时米粒内外的压强是平衡的，所以米粒不会在锅内爆开。当锅内压强升到4－5个大气压时，突然打开爆花锅的顶盖，锅内的气体迅速膨胀，压强很快减小，使得米粒内外压强差变大，导致米粒内高压水蒸气也急剧膨胀，瞬时爆开米粒，即成了爆米花。
简单介绍一下
用中火把锅烧热，加入黄油(奶油)50克化开。将玉米粒100克放在锅中，用铲子不停的搅拌。当少些米粒开爆时，撒入焦糖粉（本店有销售）20公斤一箱，240元一件，将锅盖盖上，此时锅内将发出噼噼啪啪的响声，当声音停止时，解开锅盖，这时一股香气扑鼻而来，这时即可食用。欢迎来电咨询和。