粮食小烧酿酒设备白酒酿酒设备米酒设备包教技术

 粮食小烧酿酒设备白酒酿酒设备米酒设备包教技术粮食小烧加工机天阳酿酒设备采用不锈钢材料加工制作而成，由蒸锅、锅盖、导气管和冷却器组成，蒸锅直径1550px，高2250px，冷却器水包直径1250px，8组冷却管。该套设备每次可以蒸馏100斤粮食，出酒率（以平均50度计算）玉米、高粱60，大米80，小麦40。

用粮食小烧加工机天阳酿酒设备生产加工粮食酒，工艺简单，好操作，是选择颗粒饱满、无虫蛀、不霉烂的粮食先粉碎（大米用整粒），夏粗冬细，然后取干净的发酵容器，按一定的比例把水、粮食和生料酒曲依次加入，搅拌混合均匀，用干净的塑料薄膜封好容器的口，在一定的温度下，发酵8天左右，到原料发酵好，粮食沉淀，上层清液为琥珀色（高粱为紫红色），且有特殊的酒香味后，把发酵好的原料搅起来，倒入蒸锅内，底部用煤火加热，火力要猛，同时不停用拉耙搅拌，防止糊锅。酒在78.4度时形成蒸汽顺导气管进入冷却器内经循环水冷却后即可流出酒。

粮食小烧加工机天阳酿酒设备价格3800元/套，生产场地有20-40多平方即可，1人操作，每天可烧四锅，每百斤粮食蒸馏出酒用普通燃煤30—40斤，省工省时省燃料，可以直接在家庭或餐厅、酒店内使用，白酒爱好者可以自酿自喝或者可以直接观看餐厅、酒店现蒸现卖，适合家庭，小型创业者，也适合中小型酒厂使用