南充市食烩餐饮为您创造蜀烩冒菜价值，餐饮蜀烩冒菜商务服务行

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产品名称：蜀烩冒菜；
品牌商标：蜀烩冒菜；
价格：500；
售后服务：；蜀烩冒菜产品详细说明：冒菜的起源
冒菜起源于长江之滨，初的时候，是船工和纤夫创造了冒菜的吃法。从四川宜宾到三峡内的巫山，这一带由于水流湍急，纤夫自然是少不了的风景，他们在拉纤之余，在江边拾上几块石头，支起瓦罐，舀几瓢江水，撸上把干柴生火，在罐里加入蔬菜，没有蔬菜就就地取材，拔些野菜，放入海椒花椒等调料，涮烫食之，吃后滋味美不可言，既可果腹，又可袪湿；制作方便的煮食习俗便在江边沿袭。后来，码头上的小贩见这种涮烫方式有利可图，便将菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，边走边吆喝，江边桥头卖劳力的朋友便围着担子享用起来。冒菜渐渐从江边走到了岸上。
冒菜可谓是四川火锅的前身，也可说是火锅的简装版，吃火锅所使用的食材在冒菜中亦全有，但冒菜则给食者提供了快捷方便的美食。就是这么一个我们请客吃饭可能谁都不会想到它，但却时常在街头巷尾无意中撞见的小小的冒菜，一如既往扎扎实实地火了近20年。没有豪华的装修没有名贵的菜品没有笑得跟花一样的餐厅领班甚至连一块像样的招牌都没有，几张桌子，两个灶台，满地的竹签，就这样天天围着一圈子人，吃得有滋有味，忘乎所以。
薄利不一定多销在现实生活中常常有这样的事情，专卖店的服装为了薄利多销，只标了100元，没有想到是没有人问津，后来由于店员失误将100写成了1000元，结果每天还可以卖出一两件。所以，当我们听到顾客说这里的冒菜真便宜的时候并不一定是件好事，有时候顾客说这里的冒菜真贵也不见得就是一件坏事。提价频率要有节制有一家冒菜馆，由于经营成本越来越大，加之一段时间物价飞速上涨，一个月连续提了三次价，有些老顾客就纳闷了：“每次来都提价，是不是以为我们除了你这家冒菜馆就没有去处了?”后顾客是越来越少，生意一落千丈。后及时又恢复了原价，可是顾客还是难以恢复。多看价值少看价格有些冒菜馆在业内是从来都不打折扣的，大家都觉得菜品很贵，可是生意确实是出奇的好。这是为呢，主要是因为顾客是以价值为向导的，而不是价格。所以，只要物有所值就好了，不要在经营过程中一味的调整价格。 3.想了解更多成都冒菜加盟冒菜加盟产品详情请访问官网：，或者拨打我们的热线电话：了解更多蜀烩冒菜信息，我们的客服人员将竭诚为您服务，谢谢！