长沙特色小吃臭豆腐技术培训
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江老师
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长沙特色小吃 臭豆腐技术培训 臭豆腐的做法 臭豆腐的制作方法 臭豆腐批发价 学做臭豆腐 臭豆腐学校 王致和臭豆腐
培训项目:黑色经典臭豆腐技术 罗家臭豆腐技术 小吃技术培训 餐饮技术培训 奶茶技术培训 甜品技术培训
培训对象:所有创业人群及已经开店想升级技术人群
臭豆腐,是中国传统特色小吃之一,在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异,有北方和南方的不同类型,臭豆腐在南方又称臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长,是一种特色的传统小吃,古老而传统,令人欲罢不能。
臭豆腐来历:话说朱元璋出身贫寒,年少时当过乞丐和和尚,有一回因饿得无法忍受,拾起人家丢弃的过期豆腐,不管三七二十一,以油煎之,一口塞进嘴里,那种鲜美味道刻骨铭心。后来他当了军事统帅,一路胜利地打到安徽,高兴之余,命令全军共吃臭豆腐庆祝一番,臭豆腐之美名终于广为流传。
培训课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富.
实际操作
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