新会陈皮柑普茶烘干柑普茶烘干江门福瑞斯永淦

原果皮柑普茶制作 先将柑顶部割开一圆洞，把里面果肉掏空，然后将普洱灌入其中，后利用炉温低温干燥，让干茶叶与鲜桔皮相互吸取精华。生产柑普茶时，从不添加任何添加剂以增加茶叶的陈味，让其在相互发酵中形成风味特的柑普茶。柑普茶采用新会柑(国家地理标志保护产品)和云南普洱茶为原料，在没任何添加剂的情况下，经特殊工艺加工而成。特点：融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味，让柑皮（即陈皮）与茶叶相互吸收精华，形成了风味特、口感一绝的柑普茶。其保健作用兼具新会陈皮和普洱茶功效。新会陈皮的功效：理气调中、健脾和胃、燥湿化痰、消积化滞；与普洱茶结合，无论是表还是内涵，均混然天成，堪称一绝。其保健功效，自然兼有两者的好处：具有健脾养胃、化痰止咳、降脂减肥、养颜美容以及抗动脉硬化、抗衰老和醒酒等作用。 柑普茶远近，很多人只要闻到柑普茶的阵阵香味就已经爱上了它，更别提喝了，天然晒干完全满足不了市场需求，为了开拓市场，也为了提高柑普茶的品质，更好的将柑普茶推广发展下去，使用热泵型烘干机来烘制柑普茶，烘干的成品干净卫生，烘干成品达到工艺要求，且效果比传统烘干方式更优，存储时间更长久，抢占了市场优势。热泵型柑普茶烘干机可自动控温控湿，分段式烘干，智能调控，这是传统烘干机无法比拟的。 先将柑顶部割开一圆洞，把里面果肉掏空，然后将普洱灌入其中，后利用炉温低温干燥，让干茶叶与鲜桔皮相互吸取精华。生产柑普茶时，从不添加任何添加剂以增加茶叶的陈味，让其在相互发酵中形成风味特的柑普茶。 陈皮普洱茶饼制作 1、选取成熟枝柑果实，去除果肉，再将果皮晒干，并密封存放2-5个月，然后用湿度为80％-90％的潮湿空气将果皮软化后切丝; 2、与普洱茶混合搅拌均匀并将果皮与普洱茶的混合物软化后压制成饼状; 3、初步发酵：干燥处理并存放2～5个月之后再用湿度为 60％～80％的潮湿空气加湿5～6小时; 4、自然发酵：将加湿后的茶饼自然风干再次存放，进行二次发酵 5、重复上述加湿及风干步骤。 经多次晒干、加湿、抽湿、密封存放发酵，陈皮与普洱茶能充分发酵，所制成的陈皮普洱茶口感好，香味浓，且不发霉。 欢迎需要烘干机的朋友，来电或者在线咨询哦！联系方式在图片中也有显示哦！ 江门福瑞斯永淦告诉你陈皮普洱表面的“白霜”是何物 一般而言，人们在挑选苹果、橘子、桃子这些水果的时候都喜欢表面光滑鲜亮的，而那些暗淡、有磕痕、表面不光滑的果子都不太受欢迎。但是对于干果类的产品而言，这一条标准反而行不通了，人们更青睐那些不那么“鲜亮”甚至表面有“白霜”的柿饼、地瓜干、杨梅、葡萄干等干果类食品，有些地方会以“白霜”的多少来评判干果的优劣，“白霜”多的柿饼、地瓜干会更好卖，一些商家想尽办法造“白霜”，甚至会用撒淀粉的方法人为制造“白霜”。 近期市场上大热的陈皮普洱，也有不少茶友反应表面会起“白霜”的情况，那这个“白霜”是否跟干果上的“白霜”是一样的呢?“白霜”又是如何产生的呢? 干果表面的“白霜”通常被称为“果霜”是一种含糖物质，在新鲜的生果里含有大量水分还含有葡萄糖和果糖等当它被晒成果脯时水分逐渐蒸发，果肉里所含的葡萄糖和果糖跟着渗出到表皮上凝结成成白色粉末状的物质就形成了“果霜”。“果霜”是判断干果品质的一个重要标准，同时还有丰富的营养价值和功效，《医学衷中参西录》就有记载：“柿霜色白入肺经，其滑也能利肺痰，其润也能滋肺燥。”柿霜温水化服，可治干咳、咽炎。 陈皮普洱表面的“白霜”实际上跟“果霜”的形成机理是类似的但又略有不同，在陈皮之乡新会“白霜”被称之为“脑晶”、“柑油晶”<span s