胡椒猪肚鸡的做法，广东猪肚鸡培训班

胡椒猪肚鸡的做法，广东猪肚鸡培训班 猪肚鸡是一道驱风、养胃、营养、味鲜中带辣，香味浓郁的美味佳肴，鸡肉入味，肉质却一点也，而猪肚也够爽脆，吸取了不少鸡味，两者相得益彰。鸡肉的鲜香、猪肚的甜美与胡椒的香辣混合在一起，暖而不辣，味道鲜美，再往汤里放入各种蔬菜或干菜，味道。猪肚鸡具有行气、、暖胃、温保散寒、排酒毒等攻效。形成了天然、保健、养生、美味于一体的滋补药膳猪肚鸡。


味之兴美食培训联系人：孔晓晓（经理）
味之兴热线（咨询）电话：
： ：766-4570-96
培训地址：广州市白云区永泰永平百世商业广场D5栋4楼（永泰客运站旁）

胡椒猪肚鸡培训内容：
二 家鸡的选料和加工
三 高汤的调制和熬法
四 猪肚鸡锅的配方
五 猪肚鸡锅的调味认识
六 猪肚鸡的整体加工制作方法
七 猪肚鸡的上锅开餐前准备
八 猪肚鸡与清汤火锅的区别
九 猪肚鸡与药膳火锅的区别
合作方式：A:签约加盟，费用9600元、（包括品牌使用费、整套开店方案、猪肚鸡和煲仔饭技术配方、10个砂锅、服装4套、开店上门指导、店面装修设计方案、招牌设计指导、开业宣传指导） 
     B:培训学习技术配方，2000元（单传授猪肚鸡技术配方）