台湾卤肉饭培训哪家好—我想学习卤肉饭—上海新鸿斌厨师培训班
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台湾是有名的美食之乡,而在众多的美食中,卤肉饭是在市场上享有的,得到很多人的喜爱。细碎的香菇丁和红葱头随着文火长时间卤煮,台湾美食到后卤汁和肉燥有着无比的嫩滑缠绵之味,使得肥肉入口即化,瘦肉软糯鲜香。锅先森卤肉饭,清爽的酱菜和颗粒香甜的一碗好米饭更是卤肉饭的增色之笔。
来上海新鸿斌学习流程:
1.参观品尝(来上海新鸿斌实地考察环境,免费品尝味道)
2.品尝满意(品尝满意后,交钱学习打印配方单)
3.师傅演练(师傅演练,学员学习)
4.学员操作练习,师傅指导
5.学员反复练习(学员反复练习,师傅指导)
6.学员熟悉流程,师傅确认通过
7.结业,颁发结业证书
培训内容
1,台湾卤肉饭的系统讲解,理论基础。
2,台湾卤肉饭的原料选购标准。
3,台湾卤肉饭的原料预处理。
4,台湾卤肉饭的加工工艺,制作及技巧,秘制配料的制作技巧及经验。
5,台湾卤肉饭的成品标准。
6,台湾卤肉饭产品的定价标准。
7,台湾卤肉饭店面的选址技巧,经营特点,管理技巧。
感兴趣的朋友,欢迎来上海新鸿斌参观品尝,下面是我的联系方式以及具体地址:
联系方式: 刘老师
学校地址:上海市普陀区真南路1226号康建商务广场五号楼(地铁11号线祁连山下四号口出)
免费热线:400-8713-217