情人节&元宵主题之汤圆茶歇自助餐冷餐烧烤到烩外宴
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天悦宴会 悦己达人
元宵节,又称上元节、小正月、元夕或灯节,是春节之后的个重要节日,正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,所以把一年中个月圆之夜正月十五称为元宵节。
正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在我国也由来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃 的新奇食品。这种食品,早叫“ 浮元子”后称“元宵” ,生意人还美其名曰“元宝” 。元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。
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