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餐饮服务经营许可证申请条件
1.餐馆(含酒家.酒楼.酒店.饭庄等):是指以饭菜(包括中餐.西餐.日餐.韩餐等)为主要经营项目的单位.包括火锅店.烧烤店等.
(1)特大型餐馆:是指经营场所使用面积在3000O以上(不含3000O).或者就餐座位数在1000座以上(不含1000座)的餐馆.
(2)大型餐馆:是指经营场所使用面积在500-3000O(不含500O.含3000O).或者就餐座位数在250-1000座(不含250座.含1000座)的餐馆.
(3)中型餐馆:是指经营场所使用面积在150-500O(不含150O.含500O).或者就餐座位数在75-250座(不含75座.含250座)的餐馆.
(4)小型餐馆:是指经营场所使用面积在150O以下(含150O).或者就餐座位数在75人以下(含75座)以下的餐馆.如面积与就餐座位数分属两类的.餐馆类别以其中规模较大者计.
2.快餐店:是指以集中加工配送.当场分餐食用并快速提供就餐服务为主要加工供应形式的单位.
3.小吃店:是指以点心.小吃为主要经营项目的单位.
4.饮品店:是指以供应酒类.咖啡.茶水或者饮料为主的单位.
5.食堂:是指设于机关.学校.企事业单位.工地等地点(场所).供内部职工.学生等就餐的单位.
6.集体用餐配送单位:指根据集体服务对象订购要求.集中加工.分送食品但不提供就餐场所的提供者.
7.中央厨房:指由餐饮连锁企业建立的.具有立场所及设施设备.集中完成食品成品或半成品加工制作.并直接配送给餐饮服务单位的提供者.
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