哪里教千里香馄饨?聚香来承诺日营业额800元左右!
-
面议
及时发货
交易保障
卖家承担邮费
聚香来餐饮技术培训学校是全国的特色风味小吃培训,座落在中国厨师之乡:河南省新乡。成立于时期,是国家扶贫培训,再就业培训的培训,技术力量雄厚,有饮食大师亲手教,培训有 小吃, 早点,烧烤, 油炸, 凉菜, 炒菜, 冷饮, 砂锅, 火锅, 饼类, 红焖羊肉, 特色卤肉, 盖浇饭, 面食类, 各地特色名吃 ......
全天24小时咨询电话 杜校长:
[加手机号、号看学员现场实操视频]
聚香来小吃培训学校 网址:
制作混沌肉馅详细资料说明 :
所需用品:一个大盆,搅拌肉馅用.所用调料:盐,味精,白胡椒粉,白糖,食用碱,姜汁,排骨味王,澳宴奇,熬制好料油上面的油,水,肉精油.在大盆中放入盐(一斤肉放一小勺).味精(一斤肉馅放一小勺半,好用纯度高的味精).白胡椒粉五斤肉放一小勺.白糖五斤肉放一小勺.食用碱二十斤肉馅放一小把.姜汁十斤肉馅放一勺(如没有姜汁的话,在绞肉时绞上干姜也可,十斤肉二两姜).排骨味王十五斤肉馅放一袋(一袋175克).澳宴奇五斤肉馅放一勺.熬制的油五斤肉馅放一大勺.每斤肉放半斤水,夏天用自来水,冬天用温水.香精十斤肉馅放两到三滴(香精用7263肉精油).放入水后用手把盆中的调料融化开,放上肉馅顺一个方向搅拌,大概用十分钟(搅拌二百至三百圈)搅拌的时间越长越好,搅拌到肉馅发粘为止.然后放到冰箱冷藏起来待用.
地址:河南省新乡市胜利路和科隆大道交叉口金色家园东北角小吃培训总部
乘车路线:河南省新乡市火车站乘3路公交车到(天马兰亭园)下车金色家园北邻。