哪里学广东肠粉技术肠粉怎么做好吃肠粉配方

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黄山特色小吃哪里学广东肠粉技术肠粉怎么做好吃肠粉配方
据说乾隆皇帝游江南那会儿，受了吃客大臣纪晓岚的蛊惑，拐去粤西吃肠粉。当吃到这种“够爽、够嫩、够滑”的东西时，乾隆赞不绝口，并乘兴说：这米粉有点像猪肠子。

肠粉在广东是为普遍的早餐，粉粉嫩嫩、晶莹剔透！看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透，吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲。
学小吃技术是伴你走向成功之路的佳选择。
有许多想开小吃店的朋友，在咨询我的时候，都是想先找好店面，甚至把店收拾好后，再学习技术。难免会把店面布局及设备，收拾的不够恰当。 前期也有几位这样的学员，结果在学习技术的制作方法时，都是很着急，不像别的没有找到店面的学员那样专心学习。都是希望马上学会，马上开店经营，因为店面已经租好了，放在那里一天，就是浪费一天的房租。另外还有一个心理因素，就是店都找好了，几天不能开业自己就会很急，就觉得一样大事没有办妥，晚上睡觉都不踏实。所以很能体会他们的心情。
学小吃的做法及配方技术不能急，要静下心学习，学好，学透，做出来后多找一些亲戚朋友品尝品尝，让大家提提意见，再从容的去找合适的店面。什么时候都可以找到店面，不差这学习技术的这几天，可是如果学习匆忙，消化不了，或者学习效果不好，却是一个致命的问题。这是顶正教了那么多学员发现的问题，希望能对你有所参考和帮助。
因为开一个小吃店，口味至关重要的！！！如果技术学的不精，味道调不好，早开不如迟开，甚至不如不开。

在顶正传授技术的同时，会教你开店的经验，会告诉你开店的设备，并且你在找店面，收拾店面时，有什么不懂的可以随时和我联系，我会给你提供相应的经验指导。
所以，是先找店面，还是先学习技术，还望各位三思。 艺多不压身的道理大家应该都懂。我们经过多年的经营经验，顶正摸索出了自己特的，通过几天的学习就可以让每一个学员亲自操作，熟练的掌握一整套的流程和做法，有配方单给您。对学员有所保留，也会影响我们自己的生意，所以这就是我们特的教学方式的优势，“顶天立地做人，正大光明做事”的经营宗旨的具体体现。
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