小面侠面馆加盟带你圆创业梦

武汉热干面、北京炸酱面、河南烩面、山西的刀削面、四川担担面同称为中国五大名面。下面，小面侠就来带大家一起领略一下各种面食的特色美味。
武汉热干面
热干面是拌面的一种，位于全国美味面食。热干面是武汉市民早餐的一种，面条纤细、根根劲道，色泽黄而油润。伴以香油、芝麻酱、五香酱菜等配料，色香味俱全。
北京炸酱面
老北京炸酱面是中国传统的一道小吃。清水面条上面淋上美味的炸酱，并配以黄瓜、香椿、豆芽，十分开胃。炸酱是老北京炸酱面的特色，将肉丁及葱姜放到油里炒，再加入豆瓣酱或甜面酱炸炒，做出来的炸酱香气扑鼻。
河南烩面
河南羊肉烩面以高筋面粉为原料，辅以高汤及多种配菜，味道鲜美多汁。烩面非常宽，汤汁呈奶白色，辅以海带丝、豆腐丝、粉条、鹌鹑蛋等等。
山西刀削面
山西刀削面中外，用刀削出的面叶中间厚两边薄，棱锋分明，形似柳叶。入口滑嫩，有嚼劲，配以番茄酱、羊肉汤等卤子，堪称美味。
四川担担面
的成都小吃，纯手工制作面条，配上炒制的猪肉末，面条细薄、卤汁酥香咸鲜微辣，不仅是四川人民喜爱的美食，在全国都非常有名。小面侠就是以四川面为主打的中面品牌，品种多样，更是红遍全国。
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