想开个炒菜店餐厅需要准备些什么做什么菜合适在哪学炒菜

咨询人：樊老师
电话（）：153 9838 4616
：235 290 3200
地址：昆明市五华区龙泉路9号

川菜即四川菜肴，是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一。川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，善于吸收，善于创新，中外。
如果想开餐厅，不论在那个地方，可以以川菜为主，因为它属于大众化的口味，在全国各地都是很受欢迎的，荤素搭配，再加一些汤，如果是在云南，则可以加些冷菜，凉菜，或者是傣味菜，云南人普遍都能接受的。
昆明顶正小吃培训学校，有的师傅教学，我们是属于创业型的培训学校，来学的人都是从没有接触过餐饮行业的，都是从零基础开始的，师傅会根据顾客的需求，在哪开店，针对于什么人群来调制出合适的口味。
除了炒菜，我们昆明顶正还教学有火锅，冷菜，卤菜，早点米线，烧烤，冷饮等等，都是我们提供提料，实践教学的，包教会。

昆明顶正餐饮培训学校，教学项目有200多种，大概分为早点包子，西点蛋糕，烧烤，炒菜，冷饮奶茶，川味小吃，火锅等。

想学小吃技术，欢迎来电咨询，到校实地考察学习。

咨询人：樊老师
电话（）：153 9838 4616
：235 290 3200
地址：昆明市五华区龙泉路9号