汤圆品质改良剂河南隆霄
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汤圆品质改良剂
河南隆霄生物科技有限公司为小麦制粉业及肉制品行业提供品质改良剂系列,如方便面、挂面、馒头、面条及速冻饺子、汤圆、丸子、烤肠等品质改良剂,集产品研发、生产、销售为一体的综合性企业!
三雪迷你汤圆,香糯小圆子,柔软Q弹,糯香浓郁。
香糯小圆子
原料新鲜,不一样的享受;
精选糯米,起酥油,饮用水,白砂糖;
糯香浓郁,精选糯米,糯香浓郁,入口回味务求;
口感爽滑,圆润弹润,口感爽滑,食欲大增,分分钟征服你的味蕾;
建议食用方法:
煮汤法:锅内加入适量清水,烧开后放入小圆子(产品无需解冻)轻轻 推动,改用小火,待小圆子浮起1-2分钟即可食用。
搭配法:传统酒酿、水果汤圆、优格汤圆。
速冻汤圆糯米粉防裂剂能有效改善汤圆皮及小圆子的性能与品质,该产品不仅能地改善汤圆的口感,增加了汤圆皮的糯性和韧性,而且使面团揉性显著提高,生产加工更加快速便捷。在改善品质的同时也有阻止了产品失水。
产品特点:
1增加汤圆皮的持水能力,在水煮汤圆时,汤不易发混。
2.改善汤圆的耐煮性,防止汤圆在水煮过程是出现糊烂而跑汤,大大改善汤圆的口感,加入速冻汤圆皮品质改良剂以后的汤圆,口感更加滑爽,改变了传统汤圆的粘齿感。
3.防止汤圆在速冻过程中出现开裂,由于较好的保持了面团中水分,改善了速冻初期汤圆皮的柔软性,从而达到防止开裂的目的。
鲜湿面保鲜剂 抱团剂 汤圆改良剂 麻球改良剂 泡打粉
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