蜀滋蜀味干辣椒100g 红辣椒特辣朝天椒 可做辣椒油辣椒粉。干辣椒是红辣椒经过干制而成的辣椒产品。它的特点是含水量低，适合长期保藏，但未密封包装或含水量高的辣椒容易霉变。干辣椒的吃法主要是作为调味料食用，常为川、黔、湘等地的饮食佐料。