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蓟县纽甜厂家用量

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纽甜是一种新型的高强度甜味剂,其化学名称为N-[N-(3,3-二甲基丁基)-L-α-天门冬氨酰]-L-苯丙氨酸1-甲酯。它以其的甜度(约为蔗糖的8000-12000倍)和低热量特性,在食品工业中得到了广泛应用。

纽甜在食品添加剂领域的应用非常广泛,主要用于各类食品饮料中作为甜味剂,如饮料、糖果、糕点等。它可以替代部分或全部蔗糖,以降低产品的热量和成本,同时保持或改善产品的甜度和风味。

根据GB2760-2011食品添加剂卫生标准,纽甜的使用量为按生产需要适量使用。一般而言,在饮料中的使用量为8-17mg/L,在食品中的使用量为10-35mg/Kg。具体用量需根据产品的配方、口感和工艺要求进行调整。

用途:

在工业和化工领域,纽甜可能作为某些化学产品的原料或中间体使用。然而,关于纽甜在这些领域的详细应用情况,可能因产品而异,且相对较少提及。

在饲料中的添加量需根据动物的种类、生长阶段和饲养条件来确定。一般而言,低档饲料中的添加量为0.05-0.1%,中档饲料为0.15-0.25%,饲料为0.3%以上。具体用量还需结合实际情况进行调整。

根据GB2760-2011食品添加剂卫生标准,纽甜的使用量为按生产需要适量使用。一般饮料类为8-17mg/L,食品类为10-35mg/Kg。在饮料产品中,纽甜可替代部分甜味剂,以得到适宜的甜度和风味。

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主营:营养强化剂,增稠剂,甜味剂,酶制剂
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