黄山异麦芽酮糖醇厂家电话
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溶解性:溶于水,室温下溶解度低于蔗糖,但随温度升高溶解度增加,接近蔗糖的溶解度。不溶于乙醇。
物理性质:稍吸湿,熔程145~150℃,比旋光度≥+91.5°(4%水溶液,M/V)。
应用与用法用量:在农业领域,异麦芽酮糖醇可能不是直接应用的物质。然而,其作为一种天然存在的糖类,可能在某些农业生物技术或植物生理研究中作为研究材料或培养基成分使用,但具体用法用量需根据研究需求确定。
异麦芽酮糖醇,又称氢化帕拉糖或帕拉金糖醇,是一种白色无臭的结晶,具有甜味,甜度约为蔗糖的45%~65%。