安徽合肥瑶海定制胶原蛋白肽固体饮料厂家

胶原蛋白肽指的是是小分子，容易吸收。肽以道尔顿为单位，简写为D。道尔顿指的是在一定的面积空间内的分子颗粒数量。分子颗粒数量越多，分子颗粒越小。因此它的原理就像照相机的像素原理一样，数值越大越清晰

胶原蛋白可细分为：大分子胶原蛋白和小分子胶原蛋白肽，平常我们食用猪蹄的胶质，里面含有胶原蛋白 但是它是大分子蛋白质，其分子量在30万道尔顿以上，并不能被人体直接吸收 并且吸收率很低；而通过酸碱、酶切等技术把分子量控制在6000道尔顿以内的胶原蛋白，称之为胶原蛋白肽 肽是介于和大分子蛋白质之间的物质，两个或以上的脱水缩合形成若干个肽键从而组成一个肽，多个肽进行多级折叠就组成一个蛋白质分子。肽是的蛋白质片段，其分子只有纳米般大小，胃肠、血管及肌肤等极易吸收，其吸收率要远远大分子蛋白质。

生活中可以见到的营养品是有很多的，比如益生元，益生菌，御体元等等，还有在生活中常见胶原蛋白和胶原蛋白肽，但是您知道这二者的区别吗，下面就由佰诺生物带您来简单了解一下吧。
胶原蛋白是生物高分子，动物结缔组织中的主要成分，也是哺乳动物体内含量多、分布广的功能性蛋白，占蛋白质总量的25%～30%，什么样的胶原蛋白好 ，某些生物体甚至高达80%以上。

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