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食品级天然栎精生产厂家栎精价格

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【栎精---产品简介】
异名:栎精,槲皮黄素, Meletin , Sophretin .
化学名: 4H-1-Benzopyran-4-one, 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-Flavone
分子式及分子量:C15H10O7:302.23
理化性质:黄色针状结晶, 槲皮素属黄酮类化合物,多以甙的形式存在,经酸水解可得到槲皮素.
分子式:C15H10O7
分子量:302
Mp: 313~314℃
纯度:98%
来源:存在于许多植物的花、叶、果实中,多以甙的形式存在,如槲皮甙,金丝桃甙等植物中含量较高。物理性状:二水合物为黄色针状结晶(稀乙醇),在95-97°C成为无水物,熔点314°C(分解)。


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主营:甜味剂,增稠剂
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