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在农业和饲料领域，酪蛋白酸钠可能作为饲料添加剂使用，为动物提供所需的营养。然而，关于其在农业和饲料领域中的具体应用和用量信息也较少，需要进一步研究和探索。

由于酪蛋白酸钠在不同领域的应用和用量会有所不同，因此具体的用法用量需要根据实际情况进行调整。在使用时，建议遵循相关的安全规定和操作规程，确保使用安全和有效性。

用途：酪蛋白酸钠在食品工业中有广泛的应用，主要用于改善食品的质地、口感和稳定性。它可以用作增稠剂、乳化剂、稳定剂等，以提高食品的质量和口感。