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一个好的食品配方的研究和开发一定是经历很多的过程的,食品再美味,功效再也是不能随随便便就到市场去销售的,它需要一个合法的身份。食字号是食品批准文号的简称,也叫食品的执行标准,主要是针对普通食品,没有功能性的口服产品。食字号不能直接宣传某一种功效。
俗话说,民以食为天,老百姓的生活离不开吃吃喝喝,食品的准入也就成了各类厂家绕不开的话题。食字号是食品批准文号的简称,也就是食品的执行标准,主要是针对普通食品,没有功能性的口服产品进行审批的一种批号。
可以作为食字号申请的剂型
1、片剂即压片糖果,热门产品:玛咖片、人参枸杞片、葡萄籽片、获苓片、牡蛎麻仁片、枸杞桂圆片、蛹虫草片等.
粉剂即固体饮料,也是属于冲剂。热门申报产品:复合粉、木瓜葛根粉、复合粉、食用菌粉等。
3、颗粒即也是属于固体饮料,冲剂范畴。热门申报产品:人参虫草颗粒、桔梗白芷颗粒、牡蛎蛹虫草颗粒等。
4、饮品或饮料,热门申报产品:薄荷阿胶饮品、植物饮料、玫瑰燕窝饮品、人参玉竹饮品等。
酒类产品即配制酒,如: 虫草酒、人参玛咖酒、佛手酒、获苓酒等。
茶类,有代用茶,含茶制品,袋泡茶,如: 姜枣茶、人参获苓代用茶、柿子黄茶(含茶制品)等.6其他类别,如阿胶膏,龟苓膏、人参阿胶膏,燕麦饼干,膳食粉,代餐粉,酵素等,都是可以作为食品申报范畴.