务川县回收名酒正规实店服务上门

昨天的价格买不到今天的酱酒 自“酱酒热”席卷全国以来，酱酒高开高走，从小众走向大众，成为了许多爱酒人士的，用于宴请或自品，不仅享受酱酒的健康、好味，而且倍有面子。 今年的酱酒更像是处于聚光灯下的表演者，吸收着广大酒商以及消费者投来的目光，不断成长，而且一路疯涨。 前段时间朋友圈以及各大社群里都在疯传一张酱香酒涨幅图，多款酱香酒暴涨，让很多人都为之惊叹，其中虽不排除有夸张的成分在里面，但也足以说明酱酒价格的大热。 “昨天的价格买不到今天的酱酒”是目前很多人面对酱酒涨价产生的共鸣。相关数据显示，近年地方酱酒市场增幅均呈现不低于40%的增长，而对于造成酱酒疯涨的原因，许多人都是一知半解，只知其然，而不知其所以然。

以五粮液为代表的中国白酒，有着4000多年的酿造历史，堪称世界古老、具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液酒产自世界烈酒产区之一、中国酒都宜宾，以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒，其多粮固态酿造历史传承逾千年。在五粮液酒的生产过程中，总结提炼出“酿、选、陈、调”四字秘诀，其酿酒古窖池群始于明洪武元年（1368年），活态酿造延续至今，是全国文物保护单位；其传统酿造技艺被认定为非物质文化遗产。五粮液是中国浓香型白酒的典型代表与民族品牌，多次荣获“国家名酒”称号，并首批入选中欧地理标志协定保护名录。

“酿”。“千年老窖万年糟，酒好还需窖池老。”作为浓香型白酒的核心优势资源，五粮液拥有一大批连续发酵不间断使用的窖池群，始于明初洪武元年（1368年）的五粮液古窖池群，活态酿造延续至今，不间断生产时间长达653年，是全国文物保护单位；五粮液窖池群及酿酒作坊被列入“国家工业遗产”，并入选中国世界文化遗产预备名单；五粮液地穴式曲酒发酵窖古窖泥，被中国国家博物馆收藏，是国家博物馆目前收藏的一件“活文物”。古窖泥中含有丰富的功能微生物，通过“以糟养窖，以窖养糟”长期不间断的迭代进化，赋予了五粮液经典幽雅的古窖浓香。