西城D-木糖厂家电话
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L-阿拉伯糖是一种白色结晶性粉末,无臭或稍有香气,味甜,甜度约为蔗糖的50%。
它易溶于水,可溶于甘油,但不溶于乙醇和乙醚。
以抑制约60-70%的蔗糖吸收。在焙烤食品中,如饼干、蛋糕等,L-阿拉伯糖的添加量一般不超过5%,以改善食品的口感和风味。
用途与用法用量:L-阿拉伯糖在农业领域的应用目前也较少报道。考虑到其作为一种天然存在的糖类物质,未来或许可以在某些农业产品加工或改良过程中找到应用,但具体用途和用法用量需进一步研究和探索。