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CAS号：水解蛋黄粉作为一种复杂混合物，并没有特定的CAS号。CAS号主要用于标识单一化合物，而水解蛋黄粉是由多种成分组成的混合物。

用途：在农业和饲料领域，水解蛋黄粉的应用也相对较少。虽然它含有丰富的营养成分，但通常不是农业肥料或饲料添加剂的。然而，在某些特定情况下，它可能作为饲料添加剂使用，为动物提供额外的营养支持。

用法用量：由于水解蛋黄粉在这些领域的应用相对特殊，具体的用法用量会根据产品的不同而有所差异。建议在使用前进行充分的试验和评估，以确定佳的添加量和使用方法。