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衡阳金健菜籽油系列多少钱一瓶金健低芥酸压榨菜籽油

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金健菜籽油是一种由菜籽提取的食用油。菜籽油是一种富含不饱和脂肪酸的植物油,对人体健康有益。金健菜籽油经过精炼和提纯,保留了菜籽油的营养成分和天然香味。它具有高烟点、适宜炒菜和炸食物的特点,能够在高温下保持稳定性,不易产生有害物质。

金健双低菜籽油具有清淡的口感和香气,适合烹饪各种菜肴。它富含不饱和脂肪酸,有助于降低血液中的胆固醇水平,对心血管健康有益。此外,它还含有丰富的维生素E和其他抗氧化物质,有助于保护细胞免受氧化损伤。 总而言之,金健双低菜籽油是一种低芥酸和低酸价的菜籽油,具有良好的口感和营养价值,适合用于烹饪和调味。

种类区分
1、从制取工艺来分,可分为压榨菜籽油和浸出菜籽油。
2、从原料是否为转基因来分,可分为转基因菜籽油和非转基因菜籽油。
3、从脂肪酸组成的芥酸含量来分,可分为一般菜籽油和低芥酸菜籽油。
一般呈深黄色或棕色。菜籽油中含花生酸0.4-1.0%,油酸14-19%,亚油酸12-24%,芥酸31-55%,亚麻酸1-10%。从营养价值方面看,人体对菜籽油消化吸收率可高达99%,并且有利胆功能。在肝脏处于病理状态下,菜籽酮也能被人体正常代谢。另外,菜籽油中含有少量芥酸和芥子甙等物质,一般认为这些物质对人体的生长发育不利。如能在食用时与富含有亚油酸的优良食用油配合食用,其营养价值将得到提高。

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