福建L-天冬氨酸镁厂家

分 子 量: 324.5
产品性状: 白色结晶或结晶性粉末,易溶于水。
包装规格: 25KG全纸桶,可以根据客户要求包装。
储存条件: 避光、干燥阴凉处封闭贮存,严禁与有毒、有害物品混放、混运。本品为非危险品,可按一般化学品运输,轻搬动轻放,防止日晒、雨淋。

ASPARTATE;MAGNESIUM ASPARTATE;L-ASPARTIC ACID HEMIMAGNESIUM SALT
CAS NO.:2068-80-6
分子式:C4H5MgNO4
分子量:155.39
用途:食品和饲料添加剂;食品添加剂;生化试剂;医药原料;食品的保鲜剂、防腐剂

中文名称：L-天门冬氨酸镁

英文名称：MAGNESIUM DL-ASPARTATE

CAS No：1187-91-3

分 子 式：C4H5MgNO4

分 子 量：155.39

产品性状：白色结晶或结晶性粉末。

包装规格：1KG/包、25KG全纸桶。

分子式: C4H5MgN04

性质: L-天门冬氨酸镁为白色结晶或结晶性粉末，易溶于水。

L-天门冬氨酸镁广泛用于食品行业的保鲜剂、防腐剂，可代替味精。

（1）面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。用量0.05。

（2）水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等，强化组织，保持新鲜味，增强味感

（3）调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。

（4）果汁、酒类等，分散剂。

（5）冰淇淋、卡拉蜜尔糖，改善味感及稳定性。

由于天然的单一食物仅能供应人体所需的某些营养素，人们为了获得全面的营养需要，就要同时食用好多种类的食物，食谱比较广泛，膳食处理也就比较复杂。采用食品强化就可以克服这些复杂的膳食处理。